Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaCozinheiro

Ingredientes

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Pepino
  4 pieces
• Iogurte
  1 cup
• Suco de limão
  1 tablespoon
• Pimenta preta
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Passos

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Plate

   5 minutos
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pepinopor 100g

Energia16 kcal

Proteínas0.65 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos3.63 g

Açúcares Totais1.67 g

Fibra Alimentar1 g

Água95.23 g

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.5 g

Carboidratos4 g

Açúcares Totais4 g

Gordura Saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags