Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne Öztongabucătar

Ingrediente

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Castravete
  4 pieces
• Iaurt
  1 cup
• Suc de lămâie
  1 tablespoon
• Piper negru
  1 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Pași

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 minute
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Plate

   5 minute
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Castraveteper 100g

Energie16 kcal

Proteine0.65 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați3.63 g

Zaharuri totale1.67 g

Fibre alimentare1 g

Apă95.23 g

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice