Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Kastravec
  4 pieces
• Kos
  1 cup
• Lëng limoni
  1 tablespoon
• Piper i zi
  1 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Hapat

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plate

   5 min
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kastravecpër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.65 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate3.63 g

Sheqernat totale1.67 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95.23 g

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat