Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaŞef

Malzemeler

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Salatalık
  4 pieces
• Yoğurt
  1 cup
• Limon Suyu
  1 tablespoon
• Karabiber
  1 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Adımlar

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dakika
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Plate

   5 dakika
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Salatalık100g için

Enerji16 kcal

Protein0.65 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat3.63 g

Toplam Şeker1.67 g

Diyet Lifi1 g

Su95.23 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler