Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- Saucisse de Francfort en bœuf500 grammes
- Œufs durs, écalés9 pièces
- Chapelure ou pain émietté1 tasse
- Persil, haché fin0.5 botte
- Un œuf, pour l'enrobage1 pièce
- Huile pour la friture, au besoin0
Αλεύρι1 tasse
Βήματα
- 1
Retirer la peau de la saucisse, ajouter le persil et mélanger.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Tremper les œufs dans la farine.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 3
Former des boules de saucisse de la taille d'un gros citron, les vider comme des kibbeh. Ensuite, y mettre les œufs durs et bien fermer.
5 λεπτά - 4
Tremper dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure, et laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Réfrigérateur - 5
Faire frire la saucisse dans l'huile chaude sans remuer, et bon appétit.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
25 g
30 g
40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Αλεύριανά 100g
364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά

