Saucisse aux œufs

اروي توميChef

Ingredjenti

• Saucisse de Francfort en bœuf
  500 grammes
• Œufs durs, écalés
  9 pièces
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Persil, haché fin
  0.5 botte
• Un œuf, pour l'enrobage
  1 pièce
• Huile pour la friture, au besoin
  0
• Farina
  1 tasse

Passi

1. 1

   Retirer la peau de la saucisse, ajouter le persil et mélanger.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Tremper les œufs dans la farine.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
3. 3

   Former des boules de saucisse de la taille d'un gros citron, les vider comme des kibbeh. Ensuite, y mettre les œufs durs et bien fermer.

   5 min
4. 4

   Tremper dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure, et laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Réfrigérateur

   30 min
5. 5

   Faire frire la saucisse dans l'huile chaude sans remuer, et bon appétit.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags