Saucisse aux œufs

اروي توميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Saucisse de Francfort en bœuf
  500 grammes
• Œufs durs, écalés
  9 pièces
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Persil, haché fin
  0.5 botte
• Un œuf, pour l'enrobage
  1 pièce
• Huile pour la friture, au besoin
  0
• Miell
  1 tasse

Hapat

1. 1

   Retirer la peau de la saucisse, ajouter le persil et mélanger.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Tremper les œufs dans la farine.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Former des boules de saucisse de la taille d'un gros citron, les vider comme des kibbeh. Ensuite, y mettre les œufs durs et bien fermer.

   5 min
4. 4

   Tremper dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure, et laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Réfrigérateur

   30 min
5. 5

   Faire frire la saucisse dans l'huile chaude sans remuer, et bon appétit.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat