Soka

Rania Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Brašno od slanutka
  250 grams
• Voda
  0.5 liters
• Maslinovo ulje
  4 tablespoons
• Sol
  1 pinch
• Crni papar
  1 pinch

Koraci

1. 1

   Mix the flour, water, salt, pepper, and olive oil until the mixture is smooth. Set aside for 30 minutes.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   30 min
2. 2

   Grease a large frying pan and heat for a few minutes; preheat the oven to high temperature; pour about 0.3 cm of the mixture into the pan and place it in the oven under the broiler.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Pećnica

   5 min
3. 3

   Bake until the top is golden brown with bubbles on the surface. Remove from the oven and serve hot.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašno od slanutkana 100g

Energija387 kcal

Proteini22.4 g

Ukupno masti6 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna10.8 g

Ukupno šećera3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake