Soka

Rania Al-KhatibChef

Ingredjenti

• Farina tal-ħummus
  250 grams
• Ilma
  0.5 liters
• Żejt tal-oliva
  4 tablespoons
• Salt
  1 pinch
• Bżar iswed
  1 pinch

Passi

1. 1

   Mix the flour, water, salt, pepper, and olive oil until the mixture is smooth. Set aside for 30 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Grease a large frying pan and heat for a few minutes; preheat the oven to high temperature; pour about 0.3 cm of the mixture into the pan and place it in the oven under the broiler.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   Forn

   recipe.minutes
3. 3

   Bake until the top is golden brown with bubbles on the surface. Remove from the oven and serve hot.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Farina tal-ħummusgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Proteini22.4 g

Xaħam Totali6 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi10.8 g

Zokkor Totali3 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags