Soupe de langue d'oiseau rapide

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Pâtes, langue d'oiseau
  2 tasse
• Huile, ou beurre ou ghee selon les envies
  2 cuillère à soupe
• Bouillon de poulet, Maggi
  1 cube
• Poivre noir ou poivre blanc selon les envies
  0
• Sel indonésien selon les envies
  0
• Eau
  6 tasse
• Coriandre fraîche hachée
  0

Mesures

1. 1

   Nous mettons les pâtes de langue d'oiseau dans une marmite sur le feu et les faisons dorer avec l'huile, puis nous ajoutons le bouillon de poulet et les épices.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Nous ajoutons l'eau et laissons bouillir sur le feu pendant environ un quart d'heure.

   15 minutes
3. 3

   Puis nous la servons dans un bol à soupe, et la décorons avec des tranches de citron et une pincée de coriandre verte.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol à soupe

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques