المكونات
- Rice, Sunflower400 grams
لحم بقري مفروم100 grams
بازلاء خضراء50 grams- Pine Nuts1 tablespoon
- Almonds1 tablespoon
- Raisins, Currants1 tablespoon
بهار أسود1 teaspoon
قرفة مطحونة1 teaspoon- Chicken Bouillon Cube1
ملح1
بهارات الدجاج1 teaspoon
سمن نباتي1 tablespoon- Square Samosa Dough8 sheets
الخطوات
- 1
In a frying pan, add a little oil and toast the almonds and pine nuts, then the currants, and set aside. Add the meat and fry until cooked, then add the cinnamon, a little black pepper, and salt. Then place it over the nuts and add the peas, stirring with a little oil after they have been boiled, and then place it over the nuts and meat.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
Cook the rice with the bouillon cube, salt, and chicken spices, along with a tablespoon of ghee.
10 دقيقة - 3
After the rice is cooked, place two sheets of samosa dough in a bowl with the edges hanging out. Add a tablespoon of the nut filling, then two tablespoons of rice, and seal with the dough. Flip onto a greased baking sheet, then brush the tops of the pockets with ghee and bake from the top until golden brown.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
وعاء خلط
الحقائق الغذائية
لحم بقري مفروملكل 100غبازلاء خضراءلكل 100غبهار أسودلكل 100غقرفة مطحونةلكل 100غملحلكل 100غبهارات الدجاجلكل 100غسمن نباتيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ