Shi TayibConecte-se
Oozy Pockets

Oozy Pockets

Anar Tokgöz
Anar TokgözCozinheiro
Café da manhãAlmoçoJantarReceitas para criançasArrozPastéisالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalgadoTerroso
Tempo de preparação
40 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Rice, Sunflower
    400 grams
  • Carne moída de vacaCarne moída de vaca
    100 grams
  • Ervilhas VerdesErvilhas Verdes
    50 grams
  • Pine Nuts
    1 tablespoon
  • Almonds
    1 tablespoon
  • Raisins, Currants
    1 tablespoon
  • Pimenta pretaPimenta preta
    1 teaspoon
  • Canela em póCanela em pó
    1 teaspoon
  • Chicken Bouillon Cube
    1
  • SalSal
    1
  • Especiarias de frangoEspeciarias de frango
    1 teaspoon
  • Ghee vegetalGhee vegetal
    1 tablespoon
  • Square Samosa Dough
    8 sheets

Passos

  1. 1

    In a frying pan, add a little oil and toast the almonds and pine nuts, then the currants, and set aside. Add the meat and fry until cooked, then add the cinnamon, a little black pepper, and salt. Then place it over the nuts and add the peas, stirring with a little oil after they have been boiled, and then place it over the nuts and meat.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  2. 2

    Cook the rice with the bouillon cube, salt, and chicken spices, along with a tablespoon of ghee.

    10 minutos
  3. 3

    After the rice is cooked, place two sheets of samosa dough in a bowl with the edges hanging out. Add a tablespoon of the nut filling, then two tablespoons of rice, and seal with the dough. Flip onto a greased baking sheet, then brush the tops of the pockets with ghee and bake from the top until golden brown.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    Tigela de misturaTigela de mistura
    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas20 g
Carbohydrates70 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Carne moída de vacaCarne moída de vacapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas26 g
Gordura Total20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinco4.8 mg
Ervilhas VerdesErvilhas Verdespor 100g
Energia81 kcal
Proteínas5.4 g
Gordura Total0.4 g
Carboidratos14.5 g
Fibra Alimentar5.7 g
Açúcares Totais5.7 g
Pimenta pretaPimenta pretapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total4 g
Carboidratos64 g
Fibra Alimentar25 g
Canela em póCanela em pópor 100g
Energia247 kcal
Proteínas4 g
Gordura Total1.2 g
Carboidratos81 g
Fibra Alimentar53 g
Açúcares Totais2.2 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Especiarias de frangoEspeciarias de frangopor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos50 g
Fibra Alimentar5 g
Ghee vegetalGhee vegetalpor 100g
Energia900 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalGanho de peso
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