وصفة النقانق والجبن

رانيا العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  2.5 كوب
• حليب سائل، دافىء
  1 كوب
• Qumësht pluhur
  1 كوب
• Sheqer
  2 ملعقة كبيرة
• Vaj
  0.8 كوب
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• نقانق لحم البقر
  7 قطعة
• جبن
  6 مكعب
• Vajze
  50 غرام
• صفار بيضة
  1 صفار
• Majas
  2 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تخلط جميع مكونات العجين مع بعضها في الخلاط.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
2. 2

   تفرد العجين وتقطع على شكل دوائر.

   5 min
3. 3

   تخلط مكونات الحشوة مع بعض، توضع الحشوة على دوائر العجين وتغلق الدائرة.

   5 min
4. 4

   تلمع الدوائر بخلطة التلميع، توضع الدوائر المحشية في صينية وتدخل الفرن لمدة 15 إلى 25 دقيقة تقريباً.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   25 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Vajzepër 100g

Energjia145 kcal

Proteina0.84 g

Yndyra totale15.32 g

Karbohidrate3.81 g

Fibrat dietetike3.3 g

Majaspër 100g

Energjia325 kcal

Proteina40 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate50 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat