Բաղադրիչներ
Կալամարի500 grams- Garlic cloves4 cloves
- Medium-sized tomatoes4 pieces
Tomato սոուս1 tablespoon
Կանաչ Ապոնա0.5 cup
Այլ0.3 cup- Spaghetti pasta500 grams
Կումին1 teaspoon
Սաֆրան0- Salt and black pepper0
Քայլեր
- 1
In a deep frying pan, sauté the garlic briefly after crushing it, then add the calamari after washing and cutting it into medium pieces. Add the peas and salt, then cover and let it simmer on low heat for 20 minutes.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Before the water from the calamari completely evaporates, add a tablespoon of canned tomatoes and stir well into the mixture, adding black and red pepper and saffron, then let it simmer on low heat for 10 minutes.
10 րոպե - 3
Meanwhile, place water in a pot with a little salt on the heat until boiling, then add the pasta to the water and let it cook completely, then drain.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Pot - 4
Chop the tomatoes into small pieces with their skin and add them to the calamari along with a teaspoon of cumin. Let it cook for 15 minutes, stirring occasionally until it completely dissolves, then turn off the heat.
15 րոպե - 5
Take a little of the sauce oil, add it to the cooked and drained pasta, and mix well to give it a bright color. Then pour the calamari with the delicious sauce over it.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Կալամարի100գ-ի համարTomato սոուս100գ-ի համարԿանաչ Ապոնա100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԿումին100գ-ի համարՍաֆրան100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: