Spaghetti with Vegetables

Latifa TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Spaghetti pasta
  1 kilogram
• Hähnchen
  1 piece
• Grüne Paprika
  0.5 piece
• Rote Paprika
  0.5 piece
• Gelber Paprika
  0.5 piece
• Small potato
  1 piece
• Medium-sized carrot
  1 piece
• Large onion
  1 piece
• Tomatenmark
  2 tablespoons
• Pflanzenöl
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  2 cubes
• Mixed spices, salt, and pepper
  0
• Wasser
  0

Schritte

1. 1

   Boil the water with salt and oil, then add the spaghetti and stir it so it doesn't stick together. Let it boil for 10 minutes, then place it in a strainer and rinse it with regular water. Set it aside.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Sieb

   10 Min
2. 2

   In a pot, add the oil, onion, diced bell peppers, and carrot. Sauté them briefly, then add the chicken, spices, pepper, salt, and the broth cube. Stir for 5 minutes and add about a cup of water. Cover the pot and let the chicken cook.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Wash the pasta, add it to the pot, and if the water has evaporated from the chicken, add as desired before adding the spaghetti. Let it boil uncovered until the spaghetti is cooked, stirring occasionally. Finally, enjoy your meal.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenpro 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Gesamtfett14 g

Grüne Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Rote Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gelber Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatenmarkpro 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate24 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe2 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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