Spaghetti aux légumes

عنود بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• Pâtes spaghetti
  1 kilogramme
• Un poulet
  1 pièce
• Poivron Vert
  0.5 pièce
• Poivron Rouge
  0.5 pièce
• Poivron Jaune
  0.5 pièce
• Petite pomme de terre
  1 pièce
• Carotte de taille moyenne
  1 pièce
• Grosse oignon
  1 pièce
• Concentré de tomate
  2 cuillère à soupe
• Huile Végétale
  4 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Épices mélangées, sel et poivre
  0
• Eau
  0

Mesures

1. 1

   Faites bouillir de l'eau avec du sel et de l'huile, puis ajoutez les spaghetti et remuez-les pour qu'ils ne collent pas ensemble. Laissez-les cuire pendant 10 minutes, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide, puis mettez-les de côté.

   Matériel requis:

   Marmite

   Passoire

   10 minutes
2. 2

   Dans la marmite, mettez l'huile, l'oignon, les poivrons coupés en petits dés et la carotte. Faites-les revenir légèrement, puis ajoutez le poulet, les épices, le poivre, le sel et le bouillon. Remuez pendant 5 minutes et ajoutez environ une tasse d'eau, couvrez la marmite et laissez le poulet cuire.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Lavez les pâtes, ajoutez-les à la marmite et si l'eau s'est évaporée du poulet, ajoutez-en selon votre goût avant d'ajouter les spaghetti. Laissez mijoter sans couvercle jusqu'à ce que les spaghetti soient cuits, en remuant de temps en temps. Enfin, bon appétit.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Poivron Rougepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Poivron Jaunepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Concentré de tomatepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires2 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques