سباكيتي بالخضار
جربوا بوجبة مميزة من سباكيتي بالخضار والدجاج، حيث يجتمع الطعم اللذيذ مع الفوائد الصحية في طبق سهل وسريع التحضير. مع مزيج من الخضار الطازجة والدجاج الشهي، ستصبح هذه الوصفة خياركم المثالي لعشاء عائلي مميز.
المكونات
- مكرونة سباجيتي1 كيلوغرام
- دجاجة1 حبة
فليفلة خضراء0.5 حبة
فليفلة حمراء0.5 حبة
فليفلة صفراء0.5 حبة- بطاطا صغيرة1 حبة
- جزر متوسط الحجم1 حبة
- بصلة كبيرة1 حبة
معجون الطماطم2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي4 ملعقة كبيرة- مكعب مرقة دجاج2 مكعب
- بهارات مشكلة وملح وفلفل0
ماء0
الخطوات
- 1
اغلي الماء في قدر كبير مع إضافة الملح والزيت، ثم أضيفي السباكتي وقلبيها جيداً لتفادي التصاقها. اتركيها تسلق لمدة 10 دقائق، ثم صفيها واشطفيها بالماء العادي واتركيها جانباً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
مصفاة - 2
في قدر آخر، سخني الزيت وأضيفي البصل والفليفلة المقطعة إلى مكعبات صغيرة والجزر. قلبيهم قليلاً حتى يتحمروا، ثم أضيفي قطع الدجاج مع البهارات، الفلفل، الملح والماجي. قلبي المكونات لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي حوالي كوب من الماء، غطي القدر واتركي الدجاج ينضج.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
بعد غسل المعكرونة، أضيفيها إلى القدر. إذا كان الماء قد تبخر من الدجاج، يمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة قبل إضافة السباكتي. اتركي المزيج يغلي بدون غطاء حتى تنضج السباكتي، وقلبي بين الحين والآخر. وبالهناء والشفاء!
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر
الحقائق الغذائية
فليفلة خضراءلكل 100غفليفلة حمراءلكل 100غفليفلة صفراءلكل 100غمعجون الطماطملكل 100غزيت نباتيلكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ