سباكيتي بالخضار

Ahmed Al-ZahraniChef

Ingredients

• مكرونة سباجيتي
  1 كيلوغرام
• دجاجة
  1 حبة
• Green Pepper
  0.5 حبة
• Red Pepper
  0.5 حبة
• Yellow Bell Pepper
  0.5 حبة
• بطاطا صغيرة
  1 حبة
• جزر متوسط الحجم
  1 حبة
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Tomato paste
  2 ملعقة كبيرة
• Vegetable Oil
  4 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  2 مكعب
• بهارات مشكلة وملح وفلفل
  0
• Water
  0

Steps

1. 1

   نغلي ماء السلق مع الملح والزيت ثم نضيف السباكتي لها ونحركها حتى لاتلتصق ببعضها ونتركها تسلق10 دقائق، نضعها بمصفاة ونغسلها بالماء العادي ونتركها جانباً.

   Required Tools:

   Pot

   Strainer

   10 min
2. 2

   نضع في قدر الزيت، البصل، الفليفلة المقطعة مكعبات صغيرة والجزر، نحمرهم قليلاً ثم نضيف الدجاج، البهارات، الفلفل، الملح والماجي، نحركها 5 دقائق ونضيف لها تقريباً كوب ماء، نغطي القدر ونترك الدجاجة تنضج.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
3. 3

   نغسل المعكرونة، نضيفها للقدر واذا كانت الماء نشفت عن الدجاجة نضيف حسب الرغبة قبل إضافة السباكتي، نتركها تغلي بدون غطاء حتى تنضج السباكتي ونحرك بين الحين والاخر واخيرا صحتين وهنا.

   Required Tools:

   Pot

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Green Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein0.9 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2.4 g

Dietary Fiber1.5 g

Water93 g

Red Pepperper 100g

Energy31 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars4.2 g

Yellow Bell Pepperper 100g

Energy27 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate6 g

Total Sugars4 g

Dietary Fiber2 g

Tomato pasteper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags