سباكيتي بالخضار
تذوق بمذاق شهي ومغذي مع وصفة سباكيتي بالخضار والدجاج! تجمع هذه الوصفة بين النكهات الرائعة للخضار الطازجة والدجاج اللذيذ، مما يجعلها خياراً مثالياً لعشاء سريع وممتع. دعونا نبدأ في تحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة!
المكونات
- مكرونة سباجيتي1 كيلوغرام
- دجاجة، مقطعة منظفة جيدا1 حبة
فليفلة خضراء0.5 حبة
فليفلة حمراء0.5 حبة
فليفلة صفراء0.5 حبة- بطاطا صغيرة، مقطعة مربعات مقلية1 حبة
- جزر متوسط الحجم، مبشور1 حبة
- بصلة كبيرة، مقطعة مربعات1 حبة
معجون الطماطم2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي4 ملعقة كبيرة- مكعب مرقة دجاج2 مكعبات
- بهارات مشكلة وملح وفلفل حسب الرغبة0
- ماء لسلق المكرونة0
الخطوات
- 1
اغلي ماء السلق مع الملح والزيت، ثم أضيفي السباكتي وقلبيها جيداً لتجنب التصاقها. اتركيها تسلق لمدة 10 دقائق، ثم صفيها واشطفيها بالماء العادي واتركيها جانباً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
مصفاة - 2
في قدر، سخني الزيت ثم أضيفي البصل والفليفلة المقطعة والجزر. قلبيهم قليلاً حتى يتحمروا، ثم أضيفي الدجاج والبهارات والفلفل والملح والماجي. امزجي المكونات جيداً واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي حوالي كوب من الماء، غطي القدر واتركي الدجاج ينضج.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
بعد غسل المعكرونة، أضيفيها إلى القدر. إذا كان الماء قد تبخر عن الدجاج، يمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة قبل إضافة السباكتي. اتركيها تغلي بدون غطاء حتى تنضج السباكتي، وقلبي بين الحين والآخر، وأخيراً صحتين وهنا!
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر
الحقائق الغذائية
فليفلة خضراءلكل 100غفليفلة حمراءلكل 100غفليفلة صفراءلكل 100غمعجون الطماطملكل 100غزيت نباتيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ