سباغيتي باللحم المفروم

ليث العطارChef

Ingredients

• مكرونة سباجيتي
  1 كيلوغرام
• بندورة، مقشره ومهروسه
  1 كيلوغرام
• لحم عجل مفروم
  400 غرام
• بصلة، مفروم ناعم
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم ناعم
  5 فصوص
• زيتون أسود، حلقات
  0.5 كوب
• Olive Oil
  0.3 كوب
• Black Pepper
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• جبن بارميزان مبشور
  1 كوب

Steps

1. 1

   تسلق المعكرونه حتى تنضج بشكل مناسب.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
2. 2

   يسخن زيت الزيتون في مقلاة، يضاف البصل ويحرك حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلى، يوضع الفلفل الاسود والملح ويحرك.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
3. 3

   تضاف البندوره المهروسه وتترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 min
4. 4

   تقلى اللحمة مع الملح جيداً حتى تجف السوائل، تضاف حلقات الزيتون وتحرك ثم يضاف اللحم إلى صوص البندوره ويخلط جيداً.

   10 min
5. 5

   في طبق التقديم، توضع السباغيتي ثم يضاف عليها صوص البندوره مع اللحم، ترش الجبنة على الوجه.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ground Beefper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Cured Beefper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Smoked Beefper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Duck meatper 100g

Energy337 kcal

Protein19 g

Total Fat28 g

Chicken meatper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Saturated Fat3.8 g

Monounsaturated Fat6.1 g

Polyunsaturated Fat4 g

Cholesterol85 mg

Ground Chickenper 100g

Energy239 kcal

Protein25 g

Total Fat17 g

Olive Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Lambper 100g

Energy250 kcal

Protein25 g

Total Fat20 g

Ground meatper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags