سباغيتي باللحم المفروم

ليث العطارŞef

Malzemeler

• مكرونة سباجيتي
  1 كيلوغرام
• بندورة، مقشره ومهروسه
  1 كيلوغرام
• لحم عجل مفروم
  400 غرام
• بصلة، مفروم ناعم
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم ناعم
  5 فصوص
• زيتون أسود، حلقات
  0.5 كوب
• Zeytinyağı
  0.3 كوب
• Karabiber
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• جبن بارميزان مبشور
  1 كوب

Adımlar

1. 1

   تسلق المعكرونه حتى تنضج بشكل مناسب.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   يسخن زيت الزيتون في مقلاة، يضاف البصل ويحرك حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلى، يوضع الفلفل الاسود والملح ويحرك.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   تضاف البندوره المهروسه وتترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 dk
4. 4

   تقلى اللحمة مع الملح جيداً حتى تجف السوائل، تضاف حلقات الزيتون وتحرك ثم يضاف اللحم إلى صوص البندوره ويخلط جيداً.

   10 dk
5. 5

   في طبق التقديم، توضع السباغيتي ثم يضاف عليها صوص البندوره مع اللحم، ترش الجبنة على الوجه.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma sığır eti100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Çinko4.8 mg

Tuzlu sığır eti100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Çinko4.8 mg

Aromalı sığır eti100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Çinko4.8 mg

Ördek eti100g için

Enerji337 kcal

Protein19 g

Toplam Yağ28 g

Tavuk eti100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Doymuş Yağ3.8 g

Tekli Doymamış Yağ6.1 g

Çoklu Doymamış Yağ4 g

Kolesterol85 mg

Kıyma tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ17 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Kuzu100g için

Enerji250 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ20 g

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler