Shrimp Spaghetti

بلسم عنونKüchenchef

Zutaten

• Spaghetti pasta
  500 grams
• Garnelen
  500 grams
• Tomatoes, peeled and chopped
  5 pieces
• Garlic cloves, sliced
  3 cloves
• Sun-dried tomatoes
  0.3 cup
• Salt and black pepper
  0
• Oregano
  1 teaspoon
• Chinesisches Salz
  1 teaspoon
• Ground red chili
  0
• Knoblauchpulver
  1 teaspoon
• Zitronensaft
  2 tablespoons
• Water, for boiling pasta
  1 cup
• Mozzarella
  0.3 cup

Schritte

1. 1

   Soak the shrimp in the soaking ingredients and sauté briefly until their color changes, then set aside.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Boil the pasta in the usual way, adding salt to the boiling water.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   While the pasta is boiling, prepare the sauce. In a casserole, add olive oil and sauté the garlic briefly, then add the tomatoes, spices, salt, and pepper until they soften. Gradually add the pasta water as the sauce thickens until the cup of water is finished, resulting in a thick sauce.

   Benötigte Werkzeuge:

   Auflaufform

   15 Min
4. 4

   Turn off the heat, drain the pasta, return it to the pot, and add the sauce, Chinese salt, sun-dried tomatoes, and cheese. Mix well and serve.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Garnelenpro 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate0.2 g

Oreganopro 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett4.3 g

Kohlenhydrate68 g

Ballaststoffe42 g

Gesamtzucker1 g

Chinesisches Salzpro 100g

الملح100 g

Knoblauchpulverpro 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Gesamtfett0.73 g

Kohlenhydrate72.73 g

Ballaststoffe9.2 g

Gesamtzucker1 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Mozzarellapro 100g

Energie300 kcal

Proteine22 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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