Shrimp Spaghetti

بلسم عنونCocinero

Ingredientes

• Spaghetti pasta
  500 grams
• Camarón
  500 grams
• Tomatoes, peeled and chopped
  5 pieces
• Garlic cloves, sliced
  3 cloves
• Sun-dried tomatoes
  0.3 cup
• Salt and black pepper
  0
• Orégano
  1 teaspoon
• Sal chino
  1 teaspoon
• Ground red chili
  0
• Polvo de ajo
  1 teaspoon
• Jugo de limón
  2 tablespoons
• Water, for boiling pasta
  1 cup
• Queso Mozzarella
  0.3 cup

Pasos

1. 1

   Soak the shrimp in the soaking ingredients and sauté briefly until their color changes, then set aside.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Boil the pasta in the usual way, adding salt to the boiling water.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   While the pasta is boiling, prepare the sauce. In a casserole, add olive oil and sauté the garlic briefly, then add the tomatoes, spices, salt, and pepper until they soften. Gradually add the pasta water as the sauce thickens until the cup of water is finished, resulting in a thick sauce.

   Herramientas necesarias:

   Cazuela

   recipe.minutes
4. 4

   Turn off the heat, drain the pasta, return it to the pot, and add the sauce, Chinese salt, sun-dried tomatoes, and cheese. Mix well and serve.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Camarónpor 100g

Energía99 kcal

Proteínas24 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos0.2 g

Oréganopor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4.3 g

Carbohidratos68 g

Fibra dietética42 g

Azúcares totales1 g

Sal chinopor 100g

الملح100 g

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Queso Mozzarellapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas22 g

Grasa total22 g

Carbohidratos2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas