Ingredients
- Pâtes spaghetti500 grammes
- Crevettes500 grammes
- Tomates, pelées et coupées5 pièces
- Gousse d'ail, tranchée3 gousses
Dried Tomato0.3 tasse- Sel et poivre noir0
Oregano1 cuillère à café
Chinese salt1 cuillère à café
Ground Red Chili Pepper0
Garlic Powder1 cuillère à café
Lemon Juice2 cuillères à soupe- Eau, pour cuire les pâtes1 tasse
- Fromage mozzarella0.3 tasse
Steps
- 1
Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 2
Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.
10 minRequired Tools:
Pot - 3
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.
15 minRequired Tools:
Casserole - 4
Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.
5 min
Nutrition Facts
Dried Tomatoper 100gOreganoper 100gChinese saltper 100gGround Red Chili Pepperper 100gGarlic Powderper 100gLemon Juiceper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.