Spaghetti aux crevettes

Layla Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Crevettes
  500 grammes
• Tomates, pelées et coupées
  5 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  3 gousses
• Tomate Seco
  0.3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Orégano
  1 cuillère à café
• Sal chino
  1 cuillère à café
• Pimiento Rojo Molido
  0
• Ajo en polvo
  1 cuillère à café
• Jugo de limón
  2 cuillères à soupe
• Eau, pour cuire les pâtes
  1 tasse
• Fromage mozzarella
  0.3 tasse

Pasos

1. 1

   Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.

   Herramientas necesarias:

   Cazuela

   recipe.minutes
4. 4

   Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Tomate Secopor 100g

Energía258 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos55.8 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales3.9 g

Oréganopor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4.3 g

Carbohidratos68 g

Fibra dietética42 g

Azúcares totales1 g

Sal chinopor 100g

الملح100 g

Pimiento Rojo Molidopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ajo en polvopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos72 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales1 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas