مواد تشکیل دهنده
- Pâtes spaghetti500 grammes
- Crevettes500 grammes
- Tomates, pelées et coupées5 pièces
- Gousse d'ail, tranchée3 gousses
گوجهفرنگی خشک0.3 tasse- Sel et poivre noir0
اورگانو1 cuillère à café
نمک چینی1 cuillère à café
فلفل قرمز آسیاب شده0
پودر سیر1 cuillère à café
عصاره لیمو2 cuillères à soupe- Eau, pour cuire les pâtes1 tasse
- Fromage mozzarella0.3 tasse
مراحل
- 1
Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 4
Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
گوجهفرنگی خشکper 100gاورگانوper 100gنمک چینیper 100gفلفل قرمز آسیاب شدهper 100gپودر سیرper 100gعصاره لیموper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.