Spaghetti aux crevettes
Une recette délicieuse et facile pour préparer des spaghetti aux crevettes avec une sauce tomate à l'ail.
Ingrédients
- Pâtes spaghetti500 grammes
- Crevettes500 grammes
- Tomates, pelées et coupées5 pièces
- Gousse d'ail, tranchée3 gousses
Tomate séchée0.3 tasse- Sel et poivre noir0
Origan1 cuillère à café
Sel chinois1 cuillère à café
Piment Rouge Moulu0
Ail en poudre1 cuillère à café
Jus de citron2 cuillères à soupe- Eau, pour cuire les pâtes1 tasse
- Fromage mozzarella0.3 tasse
Mesures
- 1
Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
5 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 2
Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 3
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.
15 minutesMatériel requis:
Cocotte - 4
Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.
5 minutes
Faits nutritionnels
Tomate séchéepour 100gOriganpour 100gSel chinoispour 100gPiment Rouge Moulupour 100gAil en poudrepour 100gJus de citronpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.