מרכיבים
- Pâtes spaghetti500 grammes
- Crevettes500 grammes
- Tomates, pelées et coupées5 pièces
- Gousse d'ail, tranchée3 gousses
עגבנייה מיובשת0.3 tasse- Sel et poivre noir0
אורגנו1 cuillère à café
מלח סיני1 cuillère à café
פלפל אדום טחון0
אבקת שום1 cuillère à café
מיץ לימון2 cuillères à soupe- Eau, pour cuire les pâtes1 tasse
- Fromage mozzarella0.3 tasse
צעדים
- 1
Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 3
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.
15 דקותכלים נדרשים:
תבנית קדרה - 4
Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.
5 דקות
עובדות תזונה
עגבנייה מיובשתper 100gאורגנוper 100gמלח סיניper 100gפלפל אדום טחוןper 100gאבקת שוםper 100gמיץ לימוןper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.