Spaghetti aux crevettes

Layla Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Crevettes
  500 grammes
• Tomates, pelées et coupées
  5 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  3 gousses
• Сушеный Помидор
  0.3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Орегано
  1 cuillère à café
• Китайская соль
  1 cuillère à café
• Молотый Красный Перец Чили
  0
• Чесночный порошок
  1 cuillère à café
• Лимонный сок
  2 cuillères à soupe
• Eau, pour cuire les pâtes
  1 tasse
• Fromage mozzarella
  0.3 tasse

Шаги

1. 1

   Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
4. 4

   Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сушеный Помидорна 100 г

Энергетическая ценность258 kcal

Белки14.1 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы55.8 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров3.9 g

Ореганона 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров4.3 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна42 g

Всего сахаров1 g

Китайская сольна 100 г

الملح100 g

Молотый Красный Перец Чилина 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Чесночный порошокна 100 г

Энергетическая ценность331 kcal

Белки16 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы72 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров1 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги