Spaghetti aux crevettes

Layla Al-Zaabikuhar

Sestavine

• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Crevettes
  500 grammes
• Tomates, pelées et coupées
  5 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  3 gousses
• Posušena Paradižnik
  0.3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Origano
  1 cuillère à café
• Kitajska sol
  1 cuillère à café
• Mleti Rdeči Čili
  0
• Česnov prah
  1 cuillère à café
• Limona sok
  2 cuillères à soupe
• Eau, pour cuire les pâtes
  1 tasse
• Fromage mozzarella
  0.3 tasse

Koraki

1. 1

   Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
3. 3

   Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.

   Potrebni pripomočki:

   Kasa

   15 min
4. 4

   Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Posušena Paradižnikna 100g

Energija258 kcal

Beljakovine14.1 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati55.8 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji3.9 g

Origanona 100g

Energija265 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe4.3 g

Ogljikovi hidrati68 g

Prehranske vlaknine42 g

Skupni sladkorji1 g

Kitajska solna 100g

الملح100 g

Mleti Rdeči Čilina 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Česnov prahna 100g

Energija331 kcal

Beljakovine16 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati72 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji1 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake