Spaghetti aux crevettes

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Crevettes
  500 grammes
• Tomates, pelées et coupées
  5 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  3 gousses
• Domate e Tharë
  0.3 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Origano
  1 cuillère à café
• Kripë kineze
  1 cuillère à café
• Piper i Kuq i Grirë
  0
• Pluhur hudhre
  1 cuillère à café
• Lëng limoni
  2 cuillères à soupe
• Eau, pour cuire les pâtes
  1 tasse
• Fromage mozzarella
  0.3 tasse

Hapat

1. 1

   Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
4. 4

   Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Domate e Tharëpër 100g

Energjia258 kcal

Proteina14.1 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate55.8 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale3.9 g

Origanopër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale4.3 g

Karbohidrate68 g

Fibrat dietetike42 g

Sheqernat totale1 g

Kripë kinezepër 100g

الملح100 g

Piper i Kuq i Grirëpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pluhur hudhrepër 100g

Energjia331 kcal

Proteina16 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate72 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale1 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat