Malzemeler
- Pâtes spaghetti500 grammes
- Crevettes500 grammes
- Tomates, pelées et coupées5 pièces
- Gousse d'ail, tranchée3 gousses
Kurutulmuş Domates0.3 tasse- Sel et poivre noir0
Kekik1 cuillère à café
Çin tuzu1 cuillère à café
Toz Kırmızı Biber0
Sarımsak tozu1 cuillère à café
Limon Suyu2 cuillères à soupe- Eau, pour cuire les pâtes1 tasse
- Fromage mozzarella0.3 tasse
Adımlar
- 1
Faites mariner les crevettes avec les ingrédients de la marinade et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 2
Faites cuire les pâtes de la manière habituelle en ajoutant du sel à l'eau de cuisson.
10 dkGerekli Aletler:
Tencere - 3
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail légèrement, puis ajoutez les tomates, les épices, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, ajoutez progressivement l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à ce que la tasse soit épuisée et que la sauce soit bien épaisse.
15 dkGerekli Aletler:
Kase - 4
Éteignez le feu, égouttez les pâtes et remettez-les dans la même marmite. Ajoutez la sauce, le sel chinois, les tomates séchées et le fromage, puis mélangez et servez.
5 dk
Besin Değerleri
Kurutulmuş Domates100g içinKekik100g içinÇin tuzu100g içinToz Kırmızı Biber100g içinSarımsak tozu100g içinLimon Suyu100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.