سباغيتي بالروبيان
تذوقوا بتجربة طعام لا تُنسى مع وصفة سباغيتي بالروبيان الشهية! تجمع هذه الوصفة بين نكهات الروبيان الطازج وصلصة الطماطم الغنية مع لمسة من الثوم، مما يجعلها خياراً مثالياً لعشاء سريع ولذيذ. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة الرائعة التي ستأسر قلوبكم وتضفي لمسة من الفخامة على مائدتكم.
المكونات
- مكرونة سباجيتي500 غرام
- روبيان أو قريدس500 غرام
- طماطم، مقشرة ومقطعة5 حبات
- فص ثوم، مشرح3 فصوص
- بندورة، مجففة0.3 كوب
- ملح وفلفل أسود0
- اورجانو1 ملعقة صغيرة
- ملح، صيني1 ملعقة صغيرة
- فلفل احمر حار مطحون0
ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة- ماء، سلق المعكرونة1 كوب
جبن موزاريلا0.3 كوب
الخطوات
- 1
قم بنقع الروبيان في مكونات النقع ثم اقليه قليلاً حتى يتغير لونه، ثم اتركه جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
اسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة مع إضافة الملح إلى ماء السلق.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أثناء سلق المعكرونة، حضر الصلصة في قدر، حيث تضع زيت الزيتون وتقلي الثوم قليلاً، ثم تضيف الطماطم والبهارات والملح والفلفل حتى تذبل. بعد ذلك، أضف من ماء سلق المعكرونة بالتدريج، وكلما تسبكت الصلصة، أعد إضافة الماء حتى ينتهي مقدار الكوب وتصبح لديك صلصة متسبكة.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
كسرولة - 4
قم بإطفاء النار، ثم صفي المعكرونة وأعدها إلى نفس القدر، وضع فوقها الصلصة والملح الصيني والبندورة المجففة والجبنة، ثم اخلط المكونات جيداً وقدّم الطبق.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
ثوم بودرةلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غجبن موزاريلالكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ