Spaghetti à la viande hachée et sauce au four

Suhail Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 500 grammes de pâtes spaghetti
  500 grammes
• 0,5 kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 1 oignon de taille moyenne, haché finement
  1 pièce
• 1 tomate de grande taille, pelée et hachée
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, dissous dans une tasse d'eau
  2 cuillère à soupe
• 1 tasse de sauce tomate
  1 tasse
• 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 1/4 tasse de pignons de pin grillés
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de basilic séché, moulu
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'origan séché, moulu
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale
  0.5 cuillère à soupe
• Épices au goût
  0
• Sel au goût
  0

مراحل

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans 1/2 cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la viande hachée, le sel et les épices. Remuez le mélange jusqu'à ce que la viande soit brune.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajoutez l'origan, le basilic, la tomate, la sauce tomate et le concentré de tomate dissous à la viande et laissez mijoter à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Retirez du feu et laissez de côté.

   5 دقیقه
3. 3

   Faites cuire les spaghetti selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les puis transférez-les dans une plaque de cuisson.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   10 دقیقه
4. 4

   Versez la sauce à la viande et à la tomate dessus et mélangez bien. Saupoudrez le fromage mozzarella râpé sur le mélange et mettez la plaque au four à température modérée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی