ShiTayibАвторизоваться
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаПастаМясоСоусыReino de España / Mediterranean
Вкусы:УмамиСоленыйСладкий
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
90 мин.
Порции
15
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Half a packet of spaghetti
    0.5 packet
  • Half a kilo of minced meat
    0.5 kilo
  • 2 small tomatoes
    2 pieces
  • 1 colored bell pepper
    1 piece
  • 1 small onion
    1 piece
  • 1 clove of garlic
    1 clove
  • 1 tablespoon of tomato paste
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of ketchup
    1 tablespoon
  • 1 Maggi cube
    1 cube
  • 2 tablespoons of pomegranate molasses
    2 tablespoon
  • A pinch of black pepper and salt
    0
  • КорицаКорица
    0
  • 2 cups of water
    2 cup

Шаги

  1. 1

    Boil the pasta.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    Finely chop the onion and garlic and sauté them in two tablespoons of corn oil with a pinch of salt and black pepper. Then add the finely chopped bell pepper, sauté it a little, and then add the meat.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    15 мин.
  3. 3

    Once the meat is cooked and seasoned with pepper, cinnamon, and salt, add the finely chopped tomatoes, sauté them, then add the tomato paste, ketchup, Maggi cube, and water. Adjust the salt, then add the drained pasta, mix them, and place them in a baking dish.

    20 мин.
  4. 4

    Place it in the oven at 200 degrees until the water evaporates and cover the dish with aluminum foil.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  5. 5

    Brown the top of the dish before serving.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КорицаКорицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Pasta#Western_Recipes#Spaghetti