Spaghetti à la viande avec sauce bolognaise

Mousa Al-Farsiالطاهي

المكونات

• Demi paquet de spaghetti
  0.5 paquet
• Viande hachée 500g
  0.5 kg
• Tomates 2 petites
  2 unités
• Poivron 1
  1 unité
• Oignon petit
  1 unité
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Concentré de tomate 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Ketchup 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon
  1 cube
• Sirop de grenade 2 c. à soupe
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de poivre noir et de sel
  0
• دارسين
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse

الخطوات

1. 1

   Faire cuire les pâtes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Hacher finement l'oignon et l'ail, puis les faire revenir dans deux cuillères d'huile de maïs avec une pincée de sel et de poivre noir. Ensuite, ajouter le poivron haché finement, le faire revenir légèrement puis ajouter la viande.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
3. 3

   Une fois que la viande est cuite et assaisonnée avec du poivre, de la cannelle et du sel, ajouter les tomates hachées, les faire revenir puis ajouter le concentré de tomate, le ketchup, le cube de bouillon et l'eau. Ajuster le sel, puis ajouter les pâtes égouttées, mélanger et mettre dans un plat allant au four.

   20 دقيقة
4. 4

   Mettre au four à 200 degrés jusqu'à ce que l'eau s'évapore et couvrir le plat de papier aluminium.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
5. 5

   Faire dorer le dessus du plat avant de servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دارسينلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية