Spaghetti à la viande avec sauce bolognaise

Mousa Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• Demi paquet de spaghetti
  0.5 paquet
• Viande hachée 500g
  0.5 kg
• Tomates 2 petites
  2 unités
• Poivron 1
  1 unité
• Oignon petit
  1 unité
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Concentré de tomate 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Ketchup 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon
  1 cube
• Sirop de grenade 2 c. à soupe
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de poivre noir et de sel
  0
• Cannella
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse

Passi

1. 1

   Faire cuire les pâtes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   Hacher finement l'oignon et l'ail, puis les faire revenir dans deux cuillères d'huile de maïs avec une pincée de sel et de poivre noir. Ensuite, ajouter le poivron haché finement, le faire revenir légèrement puis ajouter la viande.

   Utensili necessari:

   Padella

   15 min
3. 3

   Une fois que la viande est cuite et assaisonnée avec du poivre, de la cannelle et du sel, ajouter les tomates hachées, les faire revenir puis ajouter le concentré de tomate, le ketchup, le cube de bouillon et l'eau. Ajuster le sel, puis ajouter les pâtes égouttées, mélanger et mettre dans un plat allant au four.

   20 min
4. 4

   Mettre au four à 200 degrés jusqu'à ce que l'eau s'évapore et couvrir le plat de papier aluminium.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min
5. 5

   Faire dorer le dessus du plat avant de servir.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cannellaper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag