Spaghetti à la viande avec sauce bolognaise

Mousa Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Demi paquet de spaghetti
  0.5 paquet
• Viande hachée 500g
  0.5 kg
• Tomates 2 petites
  2 unités
• Poivron 1
  1 unité
• Oignon petit
  1 unité
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Concentré de tomate 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Ketchup 1 c. à soupe
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon
  1 cube
• Sirop de grenade 2 c. à soupe
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de poivre noir et de sel
  0
• Kanel
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse

Hapat

1. 1

   Faire cuire les pâtes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Hacher finement l'oignon et l'ail, puis les faire revenir dans deux cuillères d'huile de maïs avec une pincée de sel et de poivre noir. Ensuite, ajouter le poivron haché finement, le faire revenir légèrement puis ajouter la viande.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   15 min
3. 3

   Une fois que la viande est cuite et assaisonnée avec du poivre, de la cannelle et du sel, ajouter les tomates hachées, les faire revenir puis ajouter le concentré de tomate, le ketchup, le cube de bouillon et l'eau. Ajuster le sel, puis ajouter les pâtes égouttées, mélanger et mettre dans un plat allant au four.

   20 min
4. 4

   Mettre au four à 200 degrés jusqu'à ce que l'eau s'évapore et couvrir le plat de papier aluminium.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min
5. 5

   Faire dorer le dessus du plat avant de servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat