Spaghetti au poulet et aux épinards à la béchamel

İlkay AkyüzKüchenchef

Zutaten

• Demi paquet de spaghetti
  0.5 paquet
• Demi kilo de steak de poulet coupé en tranches
  0.5 kilo
• 50 g de beurre
  50 g
• 2 gousses d'ail hachées
  2 gousse
• 3 tasses d'épinards hachés et lavés
  3 tasse
• 1 tasse de bouillon de poulet (cube Maggi dissous dans une tasse d'eau chaude)
  1 tasse
• 3 tasses de lait
  3 tasse
• 4 c. à soupe de farine
  4 c. à soupe
• Fromage mozzarella râpé, demi tasse
  0.5 tasse
• Noix de muscade, sel, poivre noir et blanc
  0
• 2 c. à soupe de fromage Bok
  2 c. à soupe

Schritte

1. 1

   Faire cuire les pâtes et les mettre de côté

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faire fondre le beurre avec une cuillère à soupe d'huile de maïs

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Ajouter l'ail haché et lorsque nous sentons son odeur, ajouter les morceaux de poulet avec une pincée de poivre noir et blanc

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
4. 4

   Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
5. 5

   Ajouter une pincée de sel et les épinards

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
6. 6

   Faire revenir les épinards jusqu'à ce qu'ils flétrissent

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
7. 7

   Ajouter une pincée de noix de muscade et de poivre noir et blanc

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
8. 8

   Ensuite, ajouter la farine et la mélanger avec le poulet et les épinards

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
9. 9

   Après quelques secondes, verser le lait en remuant pour éviter les grumeaux

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
10. 10

    Puis ajouter le fromage Bok

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
11. 11

    Enfin, ajouter le bouillon de poulet

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
12. 12

    Laisser mijoter jusqu'à ce que cela épaississe, ajuster le sel et ajouter plus d'épices mentionnées ci-dessus selon le goût

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
13. 13

    Enfin, ajouter les spaghetti

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
14. 14

    Remuer jusqu'à ce qu'elles absorbent la sauce sur le feu pendant une minute

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    1 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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