ShiTayibLogin
Spaghetti au poulet et aux épinards à la béchamel

Spaghetti au poulet et aux épinards à la béchamel

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzChef
LunchDinnerMain dishesPastaChickenMeatReino de España / Mediterranean
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Demi paquet de spaghetti
    0.5 paquet
  • Demi kilo de steak de poulet coupé en tranches
    0.5 kilo
  • 50 g de beurre
    50 g
  • 2 gousses d'ail hachées
    2 gousse
  • 3 tasses d'épinards hachés et lavés
    3 tasse
  • 1 tasse de bouillon de poulet (cube Maggi dissous dans une tasse d'eau chaude)
    1 tasse
  • 3 tasses de lait
    3 tasse
  • 4 c. à soupe de farine
    4 c. à soupe
  • Fromage mozzarella râpé, demi tasse
    0.5 tasse
  • Noix de muscade, sel, poivre noir et blanc
    0
  • 2 c. à soupe de fromage Bok
    2 c. à soupe

Steps

  1. 1

    Faire cuire les pâtes et les mettre de côté

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, faire fondre le beurre avec une cuillère à soupe d'huile de maïs

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  3. 3

    Ajouter l'ail haché et lorsque nous sentons son odeur, ajouter les morceaux de poulet avec une pincée de poivre noir et blanc

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  4. 4

    Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  5. 5

    Ajouter une pincée de sel et les épinards

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  6. 6

    Faire revenir les épinards jusqu'à ce qu'ils flétrissent

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  7. 7

    Ajouter une pincée de noix de muscade et de poivre noir et blanc

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  8. 8

    Ensuite, ajouter la farine et la mélanger avec le poulet et les épinards

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  9. 9

    Après quelques secondes, verser le lait en remuant pour éviter les grumeaux

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  10. 10

    Puis ajouter le fromage Bok

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  11. 11

    Enfin, ajouter le bouillon de poulet

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  12. 12

    Laisser mijoter jusqu'à ce que cela épaississe, ajuster le sel et ajouter plus d'épices mentionnées ci-dessus selon le goût

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  13. 13

    Enfin, ajouter les spaghetti

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  14. 14

    Remuer jusqu'à ce qu'elles absorbent la sauce sur le feu pendant une minute

    Required Tools:
    PotPot
    1 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Spaghetti#Poulet#Repas_Rapide