سباغيتي الدجاج والسبانخ بالباشميل

ناجي الشيبانيKüchenchef

Zutaten

• نصف بكيت سباغيتي
  0.5 بكيت
• نصف كيلو ستيك دجاج مقطع شرائح
  0.5 كيلو
• 50 غم زبدة
  50 غم
• 2 فص ثوم مفروم
  2 فص
• 3 كوب سبانخ مفروم ومغسول
  3 كوب
• كوب مرق دجاج (مكعب ماجي مذوب في كوب ماء حار)
  1 كوب
• 3 كوب حليب
  3 كوب
• 4 م ك طحين
  4 م ك
• جبنة موتزريلا نصف كوب مبشورة
  0.5 كوب
• جوزة الطيب ، ملح ، فلفل اسود وابيض
  0
• 2 م ك جبنة بوك
  2 م ك

Schritte

1. 1

   نسلق المعكرونة ونضعها جانبا

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   في قدر على النار نذوب الزبدة مع ملعقة كبيرة من زيت الذرة

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   نضيف الثوم المفروم وبعد ما نشتم رائحتة ننزل قطع الدجاج مع رشة فلفل اسود وابيض

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
4. 4

   نقلب الدجاج حتى ينضج

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
5. 5

   نرش رشة ملح ونضيف السبانخ

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
6. 6

   نقلب السبانخ حتى يذبل

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
7. 7

   نضيف رشة من جوزة الطيب والفلفل الاسود والابيض

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
8. 8

   ثم الان نضيف الطحين ونقلبه مع الدجاج والسبانخ

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
9. 9

   بعد ثواني نقوم بصب الحليب مع التحريك حتى لا يتكتل

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
10. 10

    ثم جبنة البوك

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
11. 11

    واخيرا مرق الدجاج

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
12. 12

    نتركه يغلي حتى يتكاثف ،نتقن الملح ونضيف مزيد من البهارات المذكورة اعلاه حسب الرغبة

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
13. 13

    اخيرا نضيف السباغيتي

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    5 Min
14. 14

    نقلبها حتى تمتص الصلصة على النار لمدة دقيقة

    Benötigte Werkzeuge:

    Topf

    1 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags