سباغيتي الدجاج والسبانخ بالباشميل

ناجي الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• نصف بكيت سباغيتي
  0.5 بكيت
• نصف كيلو ستيك دجاج مقطع شرائح
  0.5 كيلو
• 50 غم زبدة
  50 غم
• 2 فص ثوم مفروم
  2 فص
• 3 كوب سبانخ مفروم ومغسول
  3 كوب
• كوب مرق دجاج (مكعب ماجي مذوب في كوب ماء حار)
  1 كوب
• 3 كوب حليب
  3 كوب
• 4 م ك طحين
  4 م ك
• جبنة موتزريلا نصف كوب مبشورة
  0.5 كوب
• جوزة الطيب ، ملح ، فلفل اسود وابيض
  0
• 2 م ك جبنة بوك
  2 م ك

Шаги

1. 1

   نسلق المعكرونة ونضعها جانبا

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   في قدر على النار نذوب الزبدة مع ملعقة كبيرة من زيت الذرة

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   نضيف الثوم المفروم وبعد ما نشتم رائحتة ننزل قطع الدجاج مع رشة فلفل اسود وابيض

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
4. 4

   نقلب الدجاج حتى ينضج

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
5. 5

   نرش رشة ملح ونضيف السبانخ

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
6. 6

   نقلب السبانخ حتى يذبل

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
7. 7

   نضيف رشة من جوزة الطيب والفلفل الاسود والابيض

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
8. 8

   ثم الان نضيف الطحين ونقلبه مع الدجاج والسبانخ

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
9. 9

   بعد ثواني نقوم بصب الحليب مع التحريك حتى لا يتكتل

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
10. 10

    ثم جبنة البوك

    Необходимая посуда:

    Кастрюля

    5 мин.
11. 11

    واخيرا مرق الدجاج

    Необходимая посуда:

    Кастрюля

    5 мин.
12. 12

    نتركه يغلي حتى يتكاثف ،نتقن الملح ونضيف مزيد من البهارات المذكورة اعلاه حسب الرغبة

    Необходимая посуда:

    Кастрюля

    5 мин.
13. 13

    اخيرا نضيف السباغيتي

    Необходимая посуда:

    Кастрюля

    5 мин.
14. 14

    نقلبها حتى تمتص الصلصة على النار لمدة دقيقة

    Необходимая посуда:

    Кастрюля

    1 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги