سباغيتي الجمبري

Name: سباغيتي الجمبري
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500.000 غرام مكرونة سباجيتي; 500.000 غرام قريدس منظف، أي جمبري; 2.000 كوب طماطم، مقشره ومفرومه; 1.000 حبة بصلة صغيرة، مفرومة; 1.000 كوب كزبرة طازجة، مفرومة; 1.000 ملعقة صغيرة Συνθλιμμένο Σκόρδο; 1.000 ملعقة صغيرة Τζίντζερ; 1.000 مكعب مكعب مرق دجاج; 1.000 ملعقة كبيرة Ελαιόλαδο; 0.500 ملعقة صغيرة Πάπρικα; 0.500 ملعقة صغيرة Κύμινο; 0.500 ملعقة صغيرة Μαύρο πιπέρι

Amira Al-AhmadΣεφ

Μεσημεριανό Δείπνο Κυρίως πιάτα Ζυμαρικάwolrd / Mediterranean

Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΚαυτερό

Ώρα προετοιμασίας

10 λεπτά

Ώρα μαγειρέματος

25 λεπτά

Συνολικός χρόνος

35 λεπτά

μερίδες

Κόστος

Μέσον

Θερμίδες

600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

مكرونة سباجيتي
500 غرام
قريدس منظف، أي جمبري
500 غرام
طماطم، مقشره ومفرومه
2 كوب
بصلة صغيرة، مفرومة
1 حبة
كزبرة طازجة، مفرومة
1 كوب
Συνθλιμμένο Σκόρδο
1 ملعقة صغيرة
Τζίντζερ
1 ملعقة صغيرة
مكعب مرق دجاج
1 مكعب
Ελαιόλαδο
1 ملعقة كبيرة
Πάπρικα
0.5 ملعقة صغيرة
Κύμινο
0.5 ملعقة صغيرة
Μαύρο πιπέρι
0.5 ملعقة صغيرة

Βήματα

1
تسلق المكرونة سباغيتي بحسب التعليمات على العلبة، تصفى وتوضع جانباً.
Απαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα
10 λεπτά
2
في قدر على النار، يقلى البصل بزيت الزيتون ثم يضاف الثوم ، الزنجبيل ثم الكزبرة الخضراء.
Απαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα
Τηγάνι
5 λεπτά
3
تضاف البهارات ومكعب المرق للمزيج وتقلب لدقيقتين ثم تضاف الطماطم وتترك لمده 15 دقيقة حتى تغلي.
15 λεπτά
4
يضاف الجمبري الي المزيج ويترك 5 دقائق لينضج فقط حتى لايفقد طراوته.
5 λεπτά
5
تضاف المكرونة الي القدر وتقلب حتى تمتزج مع باقي المكونات.
5 λεπτά
6
يقدم الطبق مزيناً بشرائح الليمون. وبالهنا والعافية.

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)

Fat15 g

Πρωτεΐνη30 g

Carbohydrates80 g

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Τζίντζερανά 100g

Ενέργεια80 kcal

Πρωτεΐνη1.82 g

Συνολικά λιπαρά0.75 g

Υδατάνθρακες17.77 g

Φυτικές ίνες2 g

Συνολικά σάκχαρα1.7 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Πάπρικαανά 100g

Ενέργεια282 kcal

Πρωτεΐνη14.1 g

Συνολικά λιπαρά13.2 g

Υδατάνθρακες54.3 g

Φυτικές ίνες34.9 g

Συνολικά σάκχαρα5.3 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια251 kcal

Πρωτεΐνη10.95 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες64.81 g

Φυτικές ίνες26.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.64 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους

#وصفات_سهلة #مكرونة #جمبري