سباغيتي الجمبري

Amira Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• قريدس منظف، أي جمبري
  500 غرام
• طماطم، مقشره ومفرومه
  2 كوب
• بصلة صغيرة، مفرومة
  1 حبة
• كزبرة طازجة، مفرومة
  1 كوب
• Ail Écrasé
  1 ملعقة صغيرة
• Gingembre
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Huile d'olive
  1 ملعقة كبيرة
• Paprika
  0.5 ملعقة صغيرة
• Cumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Poivre noir
  0.5 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   تسلق المكرونة سباغيتي بحسب التعليمات على العلبة، تصفى وتوضع جانباً.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   في قدر على النار، يقلى البصل بزيت الزيتون ثم يضاف الثوم ، الزنجبيل ثم الكزبرة الخضراء.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   تضاف البهارات ومكعب المرق للمزيج وتقلب لدقيقتين ثم تضاف الطماطم وتترك لمده 15 دقيقة حتى تغلي.

   15 minutes
4. 4

   يضاف الجمبري الي المزيج ويترك 5 دقائق لينضج فقط حتى لايفقد طراوته.

   5 minutes
5. 5

   تضاف المكرونة الي القدر وتقلب حتى تمتزج مع باقي المكونات.

   5 minutes
6. 6

   يقدم الطبق مزيناً بشرائح الليمون. وبالهنا والعافية.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Gingembrepour 100g

Énergie80 kcal

Protéines1.82 g

Lipides totaux0.75 g

Glucides17.77 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux1.7 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques