Spinach Spaghetti with Cream

Dana El-Hassanالطاهي

المكونات

• Half a packet of spaghetti
  0.5 packet
• 1/2 cup of spaghetti cooking water
  0.5 cup
• زبدة
  50 grams
• 1 clove of crushed garlic
  1 clove
• 2 cups of finely chopped spinach
  2 cup
• كريم فريش
  250 ml
• Salt + black pepper + nutmeg
  0
• Parmesan cheese (optional)
  0
• 1/2 cup of grated mozzarella cheese
  0.5 cup

الخطوات

1. 1

   Boil the spaghetti and reserve half a cup of the cooking water.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   In a pot, melt the butter and add the garlic. Once you smell its aroma, add the spinach.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Add a pinch of salt, black pepper, and nutmeg, and stir until wilted.

   5 دقيقة
4. 4

   Now add the cream and let it boil.

   5 دقيقة
5. 5

   Once it boils, add the boiled spaghetti and half a cup of its water, and let it boil for 5 minutes until it thickens.

   5 دقيقة
6. 6

   Finally, add the cheese and serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

كريم فريشلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية