Spinach Spaghetti with Cream

Dana El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Half a packet of spaghetti
  0.5 packet
• 1/2 cup of spaghetti cooking water
  0.5 cup
• Gjalpë
  50 grams
• 1 clove of crushed garlic
  1 clove
• 2 cups of finely chopped spinach
  2 cup
• Krem i freskët
  250 ml
• Salt + black pepper + nutmeg
  0
• Parmesan cheese (optional)
  0
• 1/2 cup of grated mozzarella cheese
  0.5 cup

Hapat

1. 1

   Boil the spaghetti and reserve half a cup of the cooking water.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   In a pot, melt the butter and add the garlic. Once you smell its aroma, add the spinach.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   Add a pinch of salt, black pepper, and nutmeg, and stir until wilted.

   5 min
4. 4

   Now add the cream and let it boil.

   5 min
5. 5

   Once it boils, add the boiled spaghetti and half a cup of its water, and let it boil for 5 minutes until it thickens.

   5 min
6. 6

   Finally, add the cheese and serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Krem i freskëtpër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat