Spaghetti aux épinards à la crème

Khadija Al-Rashidkuhar

Sestavine

• Demi paquet de spaghetti
  0.5 paquet
• 1/2 tasse d'eau de cuisson des spaghetti
  0.5 tasse
• Maslo
  50 grammes
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 2 tasses d'épinards hachés finement
  2 tasse
• Sveža smetana
  250 ml
• Sel + poivre noir + muscade
  0
• Parmesan (optionnel)
  0
• 1/2 tasse de mozzarella râpée
  0.5 tasse

Koraki

1. 1

   Faire cuire les spaghetti et réserver 1/2 tasse de l'eau de cuisson.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Dans une marmite, faire fondre le beurre et ajouter l'ail. Lorsque l'on sent son odeur, ajouter les épinards.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
3. 3

   Ajouter une pincée de sel, de poivre noir et de muscade, puis remuer jusqu'à ce qu'ils flétrissent.

   5 min
4. 4

   Maintenant, ajouter la crème et laisser bouillir.

   5 min
5. 5

   Une fois que ça bout, ajouter les spaghetti cuits et 1/2 tasse de leur eau, laisser bouillir pendant 5 minutes jusqu'à ce que ça épaississe.

   5 min
6. 6

   Enfin, ajouter le fromage et servir.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sveža smetanana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

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