Spaghetti avec des hot-dogs et sauce pizza

صقر نيفرCuoco

Ingredienti

• 1 boîte de pâtes spaghetti
  1 boîte
• 1 boîte de hot-dogs
  1 boîte
• Formaggio Parmigiano
  0
• 6 tomates grandes, pelées et coupées
  6 pièces
• 1 cuillère à soupe d'oignon, haché
  1 cuillère à soupe
• 3 gousses d'ail
  3 gousses
• 1/4 tasse d'huile d'olive
  0.3 tasse
• Sel et poivre
  0
• 1 cuillère à café d'origan
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de graines de nigelle
  0.5 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, (selon la couleur désirée)
  1 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Retirez les extrémités de chaque hot-dog et coupez-les en plusieurs morceaux.

   5 min
2. 2

   Pour préparer la sauce pizza, dans une cocotte, mettez l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez l'ail, puis les tomates, le sel, le poivre et l'origan. Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant environ une heure, puis mettez dans un mixeur jusqu'à obtenir une sauce et remettez dans la cocotte (la couleur deviendra claire après le mixage).

   Utensili necessari:

   Casseruola

   60 min
3. 3

   Ajoutez le concentré de tomate jusqu'à obtenir la couleur souhaitée et laissez mijoter à feu doux pendant environ dix minutes, puis mettez de côté.

   10 min
4. 4

   Prenez plusieurs bâtonnets de pâtes et enfilez chaque bâtonnet avec un morceau de hot-dog à différents endroits pour que le morceau de hot-dog soit au milieu des bâtonnets de pâtes (la photo illustre la méthode).

   5 min
5. 5

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle, égouttez-les et mettez-les dans un plat de service, ajoutez le parmesan puis la sauce et servez (la sauce doit être chaude au moment de servir).

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Formaggio Parmigianoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag