Spaghetti avec des hot-dogs et sauce pizza

صقر نيفرШеф-повар

Ингредиенты

• 1 boîte de pâtes spaghetti
  1 boîte
• 1 boîte de hot-dogs
  1 boîte
• Сыр Пармезан
  0
• 6 tomates grandes, pelées et coupées
  6 pièces
• 1 cuillère à soupe d'oignon, haché
  1 cuillère à soupe
• 3 gousses d'ail
  3 gousses
• 1/4 tasse d'huile d'olive
  0.3 tasse
• Sel et poivre
  0
• 1 cuillère à café d'origan
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de graines de nigelle
  0.5 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, (selon la couleur désirée)
  1 cuillère à soupe

Шаги

1. 1

   Retirez les extrémités de chaque hot-dog et coupez-les en plusieurs morceaux.

   5 мин.
2. 2

   Pour préparer la sauce pizza, dans une cocotte, mettez l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez l'ail, puis les tomates, le sel, le poivre et l'origan. Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant environ une heure, puis mettez dans un mixeur jusqu'à obtenir une sauce et remettez dans la cocotte (la couleur deviendra claire après le mixage).

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   60 мин.
3. 3

   Ajoutez le concentré de tomate jusqu'à obtenir la couleur souhaitée et laissez mijoter à feu doux pendant environ dix minutes, puis mettez de côté.

   10 мин.
4. 4

   Prenez plusieurs bâtonnets de pâtes et enfilez chaque bâtonnet avec un morceau de hot-dog à différents endroits pour que le morceau de hot-dog soit au milieu des bâtonnets de pâtes (la photo illustre la méthode).

   5 мин.
5. 5

   Faites cuire les pâtes de la manière habituelle, égouttez-les et mettez-les dans un plat de service, ajoutez le parmesan puis la sauce et servez (la sauce doit être chaude au moment de servir).

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сыр Пармезанна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги