מרכיבים
- ١ علبة مكرونة سباجيتي1 علبة
- ١ علبة هوت دوغ1 علبة
גבינת פרמזן0- ٦ طماطم كبيرة، مقشرة ومقطعة6 حبات
- ١ ملعقة كبيرة بصل، مفروم1 ملعقة كبيرة
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١/٤ كوب زيت زيتون0.3 كوب
- ملح وفلفل0
- ١ ملعقة صغيره اوريجانو1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره حبّة البركة0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم، ( حسب اللون المرغوب به)1 ملعقة كبيرة
צעדים
- 1
يزال رأسي كل اصبع هوت دوغ ويقطع عدة قطع.
5 דקות - 2
لعمل صلصة البيتزا، في كسرولة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم الثوم ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل والاوريجانو وتغطى الكسرولة ويترك الخليط على نار هادئة حتى يتسبك حوالي الساعة، ثم يوضع بالخلاط حتى تصبح صلصة وتعاد للكسرولة ( سيصبح لونها فاتح بعد الخلط).
60 דקותכלים נדרשים:
תבנית קדרה - 3
يضاف معجون الطماطم حتى يصبح لونها مناسب وتترك على نار هادئة حتى تتجانس حوالي عشر دقايق وتترك جانبا.
10 דקות - 4
يؤخذ عدة اعواد من المعكرونة ويغرز كل عود بقطعة من الهوت دوغ في اماكن مختلفة لتكون قطعة الهوت دوغ بمنتصف اعواد المعكرونة ( الصورة توضح الطريقة).
5 דקות - 5
تسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتوضع بصحن التقديم وفوقها البارميزان ثم توضع الصلصة وتقدم( عند التقديم تكون الصلصة ساخنة).
10 דקותכלים נדרשים:
סיר
עובדות תזונה
גבינת פרמזןper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.